2026.06.28 Sun
本格的な夏を前に、 冷たい麺におすすめの器をご紹介します。 冷製パスタや冷やし中華、たっぷりの夏野菜を添えた麺料理な...→
7月メニューは、 焼いた鮎の香ばしさ、バジルの清涼感、 フレッシュな実山椒や夏野菜のみずみずしい香りなど。 こ...→
2026.06.22 Mon
先日は「ファミリーパンレッスン」で保育園〜小学生のキッズとともにパンレッスンを開催しました。 みんな前のめりでパン作...→
暑い季節に合わせて、 今年もソボカイ食堂の自家製アイスクリームをご用意いたします。 販売開始日は現在調整中で...→
2026.06.21 Sun
アーリーバードシリーズに、 新しく「ミルクピッチャー」が仲間入りしました。 印象的なやわらかなフォルムは、 職人の手...→
ペコリのスイーツをいろいろと食べてみたい、、、 そんなお客様の声から生まれた、新しいデザートメニューをご紹介します。 ...→
2026.06.20 Sat
ペコリスイーツレッスンは、食堂ペコリの期間限定スイーツの中で人気のあった焼き菓子をご紹介します。 7月・8月は「マンゴ...→
暑さが増し、焼き魚や冷奴、旬の野菜のおかずなど、 素材をシンプルに味わう献立がうれしい季節になってきました。 そんな...→
2026.06.17 Wed
7月のプチ講座では、 ソボカイ食堂でも人気の「ハーブコーディアルドリンク」の作り方をご紹介いたします。 ハーブ...→
2026.06.15 Mon
もうすぐ父の日。 日頃の感謝を込めて、 お父さんのくつろぎの時間に寄り添う器を贈ってみませんか。 今回ご紹介するのは...→
2026.06.13 Sat
盛り付け方ひとつで、料理の印象は大きく変わります。 器いっぱいに盛り付けるのも魅力ですが、 料理のまわりに少し余白を...→
2026.06.10 Wed
6月20日「ファミリーパンレッスン」 年少さん〜小学生キッズと保護者のパンレッスン。 お友達ども誘ってグループで楽しくご...→
2026.06.09 Tue
前回に引き続き、今回は6月のパスタメニューをご紹介します。 6月はマルポテアカデミーのイベント開催に合わせて、 ...→
2026.06.07 Sun
もうすぐ夏本番。 暑い季節こそ、みずみずしい野菜をたっぷり味わいながら、 元気に過ごしたいものです。 今回は、今月の...→
毎日使うものだからこそ、長く愛せる器を選びたい。 今回は、父の日の贈り物におすすめの「クルーク」と「かしわで」をご紹...→
マルミツポテリのメンバーズカードがいっぱいになったお客様へ。 6月からのペコリのノベルティケーキをご紹介いたします。 ...→
2026.06.05 Fri
今回は、新しく仲間入りしたリネンのハンカチをご紹介いたします。 Item: BOBINEリネンのハンカチ Fabric: ピンドット(ネ...→
6月は、ソボカイ食堂3周年とマルミツポテリアカデミーのイベントに合わせて、 いつもより少し特別感のあるお料理をご用意し...→
2026.06.03 Wed
毎回、「美味しそう〜!」という声が、響きわたる大好評の「パンレッスン」講座。 今月は、みんな大好き「焼きカレーパン...→
2026.06.01 Mon
日差しが少しずつ強くなり、 爽やかな緑が美しい季節になりました。 今回は初夏の食卓におすすめしたい「ミント」シリーズ...→
2026.05.31 Sun
「ファミリーパンレッスン」講座では、年少さん〜小学生のお子様とそのご家族(保護者)を対象にしたレッスンです。 楽しみ...→
2026.05.30 Sat
初夏の陽射しが心地よく感じられる季節になりました。 季節が変わると、器も衣替えをして気分をリフレッシュしたくなります...→
サラダやフルーツ、冷たい麺料理など、 みずみずしい料理が美味しく感じられる季節になりました。 器も少し軽やかなものを...→
少しずつ夏の気配を感じる季節になりました。 この時期の野菜は、太陽の光をたっぷり浴びて育ち、 みずみずしさや甘みがぐ...→
2026.05.24 Sun
「フルーツレッスン」講座では、フルーツを使ったお菓子やお料理を作ります。 お菓子はもちろん、お料理にも使えます。色...→
2026.05.23 Sat
5月も終わりに近づき、 真夏日のような暑さを感じる日も増えてきましたね。 そんな季節になると、スパイスの効いたカレーが...→
5月にご好評をいただいた、 クローブがふんわりと香る「りんごバター」のプチ講座を、 6月のアカデミー期間中に毎日開催い...→
2026.05.21 Thu
日差しの強い日が増え、初夏らしい季節になってきましたね。 今日は、最近ソノに仲間入りした新しい器をご紹介いたします。 ...→
2026.05.19 Tue
ソボカイデポで毎年開催している「マルポテアカデミー」。 今年は6月3日(水)~6月15日(月)まで開催いいたします。 &nbs...→
2026.05.18 Mon
「親子パンレッスン」講座は、 小さいお子さん(0歳~小学校就学前)と保護者の方(お母さん、お父さん)の親子レッスン...→
2026.05.16 Sat
新緑がまぶしく、食卓にも軽やかな季節がやってきました。 今回は、クーヴェールに新しく仲間入りした 「蜜ろう箸」と、リ...→
日差しに少しずつ夏の気配を感じる頃となりました。 食卓にも、少し軽やかな器を取り入れたくなる季節です。 今回は、食卓...→
2026.05.11 Mon
新緑が少しずつ深まり、瑞々しく心地よい季節になりました。 旬の野菜の恵みを楽しみながら、 これから迎える暑い季節に向...→
休日のお昼にゆっくり楽しむパスタ。 おうちで食べるパスタも、 お気に入りの器に盛るだけで、少し特別な時間になります。 ...→
2026.05.09 Sat
ゴールデンウィークも過ぎ、 日差しの中に少しずつ初夏の気配を感じる頃となりました。 食卓にも、涼やかさ軽さを取り入れ...→
「知りたい焼菓子レシピ」の講座は、はじめてお菓子作りに挑戦される方にもオススメ の講座です。 今月は「スフレフルーツ...→
2026.05.07 Thu
いつもご利用ありがとうございます。 ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしたか? まず1つ目は、イタリア生まれの...→
2026.05.02 Sat
今月の「作ってみよう!異国料理」講座は、イタリア料理です。 パスタの定番「カルボナーラ」ですが、家でうまく作ろうと...→
2026.05.01 Fri
マルミツポテリ のメンバーズカードはいっぱいになると、 オリジナルの器と交換していただけます。 ソノでは、1枚~ 3枚と...→
2026.04.30 Thu
クーヴェール・ペコリ・ボビンでは、 5月5日(火)まで3店舗合同企画展「3LIFE」を開催中です。 今回のテーマは、 ...→
2026.04.24 Fri
桜が散り、新緑が美しい季節になりました。 新生活にも少しずつ慣れてくるこの時期。 旬の野菜の美味しさと栄養を取り入れ...→
2026.04.23 Thu
5月の「食堂ペコリの料理教室」は鶏の唐揚げ 薬味おろしだれ〜が登場します。 定番の唐揚げですが、美味しく作るポイント...→
2026.04.19 Sun
5月の「マルミツこどもお料理教室」は、てりやきハンバーガーとハッシュドポテトを作ります。 バンズを焼いて、てりやきを仕...→
2026.04.15 Wed
「基礎から学ぶ明日の料理」はお料理が初めての方はもちろん、普段からお料理している主婦の方にも大変好評です。お料理って...→
2026.04.10 Fri
やわらかな春の光に包まれ、 街の表情も少しずつ華やぎを増してきた今日この頃。 新しい季節のリズムに心を委ねながら、 ...→
2026.04.04 Sat
4月になりました。 うららかな春の気配を残しながらも、 時折、初夏を思わせるような陽射しに季節の移り変わりを感じます。...→
あたたかい春の訪れとともに、 今年も「3LIFE(サンライフ)」が4月23日(木)より始まります。 年に一度の3店舗合同イベン...→
2026.04.02 Thu
4月の「ペコリのスイーツレッスン」は ハーブスコーンとシトロンブラマンジェ です。 フレッシュのローズマリー...→
2026.03.28 Sat
春の光がやわらかく降り注ぎ、 桜の開花も聞かれる季節になりました。 凛と咲く木蓮と、やわらかな桜。 そのコン...→
2026.03.27 Fri
草花が芽吹き、春本番を迎える4月。 爽やかな香りを効かせたフレッシュなお食事をご用意します。 meal Aのメインは、「鶏...→