2026.05.19 Tue

ソボカイ食堂

「アカデミー期間限定スイーツのご案内」

ソボカイデポで毎年開催している「マルポテアカデミー」。

今年は6月3日(水)~6月15日(月)まで開催いいたします。

 

期間中は、

初夏にぴったりの爽やかな味わいを楽しめる限定パフェをご用意しました。

果実のみずみずしさや、ハーブ・スパイスの香りを重ねた、

この季節ならではの味わいです。

エディブルフラワーパフェ 1100円(税込)

 

レモングラスとジンジャーが香るジュレに、みずみずしい甘夏。

 

甘酸っぱいアメリカンチェリーや、華やかなハイビスカスの酸味を重ね、

さっぱりとしながら奥行きのある味わいに仕上げています。

 

グラスの上には、香ばしい発酵バターパイを。

りんごバターと、

スパイスがふんわりと香るベリーのチーズクリームを合わせました。

 

ひと口ごとに、果実の甘みや爽やかな香りが広がる、

この季節ならではのパフェです。

 

ぜひゆっくりとお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。